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奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇

奥薗壽子の読むレシピ 旬の食材篇

奥薗壽子 著

定価 本体1,400円+税
判型 四六判並製
ページ数 224P
ISBN 978-4-8191-1199-7

以下のオンラインサイトから購入いただけます。

発売日→2012年12月14日


旬のものを使って 安くて 簡単 栄養満点

大人気の奥薗壽子さんのレシピエッセイ
全編にスペシャル書き下ろし食材解説付き

スラスラ読めて毎日使える

主な内容

  • ◆春の章 新キャベツとエビの炒め蒸し
         アサリごはん
  • ◆夏の章 枝豆のペペロンチーノ
         ゴーヤーカレー
  • ◆秋の章 きのこと豚肉のあんかけ丼
         カボチャのにんにくチーズ焼き
  • ◆冬の章 大根と厚揚げの塩煮
         ブリのおろし煮
                  など全82品目